[单选] 罂粟的()含吗啡、可卡因等30-智慧树马原网课线上考试答案

[单选] 罂粟的()含吗啡、可卡因等30多种生物碱。A.花B.未成熟果实C.幼叶D.幼茎

[单选] 罂粟的()含吗啡、可卡因等30多种生物碱。A.花B.未成熟果实C.幼叶D.幼茎
答案: B
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1:标定NaOH溶液时所用的邻苯二甲酸氢钾中含有少量的邻苯二甲酸,将使标出的NaOH溶液浓度较实际浓度
答:偏低

2:函数连续一定可导
答:错误

3:某二元弱酸H2B的为3.00和7.00, pH=3.00的0.20 mol·L-1 H2B溶液中HB-的平衡浓度为
答:0.10 mol·L-1

4:假整合接触是指地层间看起来不整合,实际上是整合的。
答:错误

5:欲配制pH = 9.00的缓冲溶液,试选用下列哪种溶液为宜
答:TJpANjXkozrnR1QJaHrkcovBQDdRFpjMDdQFVANKJRQ9PIp0lXRFeiGsnpTpzqwmo3ElKkXAl8jpZcCBbq2774B1H8kaDKtIYQ+i3xVdAUKkCY6M6ymFEAlkHuRk7MN0gAwLlY59wkAPfEHgAGgJwFP86DAANCTgKd5UGAA6EnA0zwoMAD0JOBpHhQYAHoS8DQPCvQE+AcGRbQ2uy0GngAAAABJRU5ErkJggg==

6:示例“脆熘芒鱼腩”菜肴的主料是( )。
答:芒鱼腩

7:用HC1溶液滴定NaOH和Na2CO3混合液,以酚酞为指示剂,消耗HC1 V1mL,继续以甲基橙为指示剂滴定,又消耗HC1 V2 mL,V2 与V1 的关系是
答:V1 >V2

8:脆熘法制作菜肴的主料要先经过油炸至酥脆,再经过调味芡汁熘炒。
答:正确

9:运用“铁扒法”还可制作铁扒牛肉饼、铁扒兔肉饼、铁扒羊肉饼等。
答:正确

10:示例“香辣水煮鱼”菜肴的没有用到的辅料是( )。
答:香菜

11:将生的食物原料放入沸腾的汤锅中,再烧沸腾,将锅端离火位或者将火熄灭,让其慢慢浸熟,这种加热方式叫浸法。
答:正确

12:示例“腊肉腐竹煲”菜肴的没有用到的辅料是( )。
答:冬笋片

13:示例“白灼鲜活虾”菜肴用的主料是( )。
答:鲜活海虾

14:示例“红米丸子”菜肴的主料是( )。
答:象州红米#五花肉

15:烩制技法的原料与汤水的比例一般是( )。
答:3:1

16:老师是谁
答:鹦鹉

17:将加工成形的烹饪原料放入热炒锅中,加入配料、调味料,加入少量的汤水,盖上锅盖,短时间加热,不勾芡,不加加尾油出锅,这种加热方法叫焖法。
答:错误

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